NGŨ VỊ HƯƠNG – GIA VỊ ĐỘC ĐÁO TRONG ẨM THỰC VIỆT
Ngũ vị hương là một trong những loại gia vị phổ biến ở các quốc gia châu Á, bạn có thể bắt gặp vị thơm ngon, cuốn hút này trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt… Nhưng chắc chắn, chúng ta vẫn chưa hiểu rõ về nguồn gốc, ý nghĩa, công dụng hay cách sử dụng của ngũ vị hương trong phương pháp chế biến món ăn của người Việt.BỘT NGŨ VỊ HƯƠNG
Bột ngũ vị hương (trong tiếng Trung gọi là 五香粉-ngũ hương phấn) là một loại gia vị tiện lợi dùng trong ẩm thực của người Trung Hoa hay Việt Nam, đặc biệt hay dùng trong ẩm thực của người Quảng Đông. Nó bao gồm 5 loại vị cơ bản trong ẩm thực là: mặn, ngọt, chua, cay, đắng.CÁCH LÀM NGAO XỐT CARI BƠ
Đảm bảo với món ăn này sẽ đem lại cho bạn một bữa cơm ngon miệngCÁCH LÀM MÓN CÀ RI GÀ NGON MIỄN CHÊ
Bột ngũ vị hương (trong tiếng Trung gọi là 五香粉-ngũ hương phấn) là một loại gia vị tiện lợi dùng trong ẩm thực của người Trung Hoa hay Việt Nam, đặc biệt hay dùng trong ẩm thực của người Quảng Đông. Nó bao gồm 5 loại vị cơ bản trong ẩm thực là: mặn, ngọt, chua, cay, đắng.